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Sucedáneo de angulas para mi buen amigo j.josé

Receta de Sucedáneo de angulas para mi buen amigo j.josé
15/01/2011 | 02:38
Votos 9
comentarios 11
< de 10
4
Fácil
Primer plato

Ingredientes

2 tarrinitas
Sucedáneo de angulas
2
Guindillas (cayena)
8
Dientes de ajo
10-14 cucharadas
Aceite de oliva virgen extra
20
Gambas peladas
6-8 barritas
Sucedáneo de cangrejo
Al gusto
Sal
shadow

Cómo hacer Sucedáneo de angulas para mi buen amigo j.josé

Paso 1

Cortar el ajo a rodajas y desmenuzar en "hilitos" el sucedáneo de palitos de cangrejo. Reservar las dos cosas por separado. En una cazuela de barro, echar el aceite con las guindillas. Esperamos a que la cazuela se caliente y las guindillas adquieran un color más oscuro (3-5 minutos aproximadamente). No paramos de darle vueltas y añadimos el ajo. Cuando esté doradito, añadir las gulas, las gambas y los palitos de sucedáneo de cangrejo desmenuzados en hilitos y revolver. Si puede ser, ya con el fuego apagado. Se dan solamente unas vueltas. Rectificar de sal. Listos para servir. Hacerlo cuanto antes, si no, el sucedáneo de angulas se consumirá.

shadow

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18/12/2012 | 12:57

Guiso de atún

40-60
4
Fácil
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lolines
16/01/2011 | 16:34

las angulas de verdad es que me puierdeb, pero como no están al alcance de mi bolsillo........................., pues me quedo con el sucedaneo.

carmennoa
16/01/2011 | 23:14

Cariño, igual que yo!!! Pero me encantan también!!!

juanjose73
17/01/2011 | 15:20

QUe le vamos a hacer lolines, es lo que tienen esos precios, bueno mi muy querida maricarmen, ya decía esta no me dedica una receta, jajajajaj, que rica, me permites que la use tambien de canapé, en tartaletas o volavanes?, me ha gustado de verdad, me has emocionao, un beso muy grande, si tengo una ocasión de dedicarte una especial no dudes que la tendrás, me gusta ser original, un besazo.

carmennoa
18/01/2011 | 02:14

No hace falta, guapo. Mira, yo también la pongo en volavanes. Y si son de los grandes... uf!!! con dos, ya vas bien servido. En El Corte Inglés y Opencor (no, no me pagan, pero tengo un opencor al lado de mi casa y el apaño te lo da) venden unos (no sé si 6 u 8) grandecitos y con tapa. Además, duran un montón... muy buenos. Oye, no me enrollo, que esta receta va para ti, cométela como quieras!!! Un abrazo.

nanna
25/01/2011 | 21:09

Las comeré en volavanes, me gusta más el hojaldre .je.je. Bss

carmennoa
26/01/2011 | 21:39

Sí, Nanna, yo para esto prefiero los volavanes a las tartaletas. Bss

juanjose73
06/04/2011 | 18:34

Acabo de ver la foto muy ricas, gracias guapa, bessoosss

bellamika
06/04/2011 | 23:20

.Esta noche las he comido...están tan buenas....¡¡¡¡

carmennoa
07/04/2011 | 19:03

De nada, J.J, un placer!! Sí están ricas, Bella, sí... ya sabes que en S.Santa tocan... unas tapitas!! Ja,ja,.

pasean2
14/06/2011 | 19:38

Ay, qué hambre me ha entrado...

carmennoa
17/06/2011 | 02:32

Gracias, Marta...es que estas cosas apetecen siempre, verdad???

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