Picar la cebolla menudita y el puerro el rodajitas y ponerlos en sartén con aceite de oliva a pochar. Cuando empiece a "rendirse" la cebolla, añadir los champiñones y las zanahorias muy picaditos, de tal manera que parezca más bien carne picada. Desmenuzar una Pastilla de Caldo de Verduras -30% Sal y remover todo el conjunto. Pochar durante 6-8 minutos y agregar un bote de Tomate Frito Gallina Blanca, bajar el fuego y dejar cocer hasta que la verdura esté blanda. Hervir los Spaghetti en agua con una pastilla de Caldo de Verduras -30% Sal y una hoja de laurel. Escurrirlos. Servir con la bolognesa vegetal y queso Parmesano Rallado.
Receta de Ravioli de carne con salsa bolognesa y salsa al quesoPor gallinablanca Ingredientes: 500 gr. de ravioli , 1 bote de tomate frito gallina blanca, 1 tarrina de salsa al queso, 200 gr. carne de ternera picada Palabras Clave: Salsas, pastas, bolognesa, ravioli, carnes, primer plato, olla
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