Receta de Spaghetti a la albahaca

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Preparación paso a paso

Poner al fuego una olla con agua y agregar una cucharada de aceite y sal al gusto, cuando ya esta hirviendo agregar los spaghetti, dejar cocer unos 10 minutos, en un sarten con media cucharada de aceite freir las hojas de la albahaca hasta que este bien tostaditas,,

Machacar en un mortero el ajo, perejil, y la albahaca con una cucharada de aceite y sal al gusto hasta obtener una Pasta uniforme, y cortar el queso en laminas muy fina, revolver el spaghetti con la Pasta de albahaca servirlo con el queso.

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lolines dice

tan sencillos como sabrosos.

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andresodc74 dice

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Di que sí, Lolita!!!!

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carmennoa dice

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Muy buen sabor el de la albahaca y la mozzarella.. spre tan buena. Receta de pasta rica, rica. Bss

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