Receta de Sorbete de melocotón con un toque de vino dulce,

Picamos el melocotón con el limón y una cucharada de azúcar glass y batimos, ponemos el queso hasta que quede cremoso y reservamos,por otro lado montamos la nata que tiene que estar muy fría con una ucharadita de azúcar glass batimos servimos en copas colocando en el fondo la crema de melocotón con queso encima un poco de nata y por último un chorrito de vino dulce.