Vierte el zumo de limón sobre el puré de fresas, añádele el azúcar y el jarabe de granadina o grosella y por último las claras de huevo montadas a punto de nieve muy firme, mezcla todo muy bien.
Traslada inmediatamente la mezcla obtenida a un recipiente apto para frío e introdúcelo en el congelador durante 2 horas.
Retira del congelador, bátelo energicamente con un batidor de barillas manual, vuelve a introducir en el congelador durante media hora más.
Distibuye el sorbete en 4 copas de postre, adorna con una fresa y una hojita de menta en el centro de cada sorbete y sirve enseguida.
Receta de Tarta fresca de fresasPor gallinablanca Ingredientes: 150 gr de mantequilla, 25 galletas tostadas, 250 gr. de queso fresco, 250 gr. de fresones, 1 limón (zumo), 150 gr. de azúcar, 1 paquete de gelatina de fresas, 250 gr. de fresas (o nata) para decorar Palabras Clave: cazuela, mediterránea, día de la madre
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto andresodc74 dice 09/08/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Fresquitoooooooooooo lolines dice 13/08/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoSin VotoSin Voto Catalonia..Un sorbete de fretas buenísimo, ha tenido mucho éxito entre mis comensales carmennoa dice 10/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Simplemente superior. mad66 dice 09/12/2010 ME ENCANTA tronchito dice 09/12/2010 Que rico me encantan las fresas bellamika dice 09/04/2011 Con todas las fress que he tenido hasta ayer... si llego a ver esta receta¡¡¡ jo¡¡ rocgim dice 11/05/2011 Bufff, yo voy a comprarlas para hacer la receta antes de que se acabe la temporada!!! Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
lolines dice 13/08/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoSin VotoSin Voto Catalonia..Un sorbete de fretas buenísimo, ha tenido mucho éxito entre mis comensales
bellamika dice 09/04/2011 Con todas las fress que he tenido hasta ayer... si llego a ver esta receta¡¡¡ jo¡¡
rocgim dice 11/05/2011 Bufff, yo voy a comprarlas para hacer la receta antes de que se acabe la temporada!!!