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En una cacerola, poner el caldo de Pescado Gallina Blanca, el fumet y cuatro cucharadas soperas de tomate frito.
Cortar el rape en daditos y añadir a la sopa junto con los langostinos. Dar un hervor y añadir los fideos.
Si queremos un poco más de sal, añadir media pastilla de Avecrem caldo de Pescado -30% de sal y servir.
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