Pelar las zanahorias y cortarlas a rodajas finas. Picar la cebolla y cocer en un poco de aceite junto con las zanahorias y la patata.
Añadir la nata y la leche y triturar con la batidora. Servir muy caliente.Puede acompañarse con picatostes.
Receta de Crema de calabacín con zanahoriasPor gallinablanca Ingredientes: 4 calabacines, 4 zanahorias, 1 diente de ajo, 1 cebolla, 1 vasito de vino blanco, 150 gr. de jamón serrano, 6 clavos de olor, 4 cucharadas de aceite de oliva, 1 brik de caldo de pollo gallina blanca Palabras Clave: Verduras, calabacín, zanahorias, para novatos, olla
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 28/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Otra sopita rica de zanahorias. Es que voy a tener que hacerlas todas, porque a simple vista, cuál me gusta más??? Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 28/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Otra sopita rica de zanahorias. Es que voy a tener que hacerlas todas, porque a simple vista, cuál me gusta más???