Lavar y cortar todas las verduras en trozos muy pequeños (en juliana). Ponerlas en una cazuela y rehogarlas en mantequilla y unas gotas de aceite.
Cubrir con agua y dejar hervir durante unos 30 minutos. Por último, añadir las dos pastillas de Avecrem Caldo de Pollo desmenuzadas y dejar en el fuego 3 minutos más. Servir con picatostes de pan frito.
Receta de Quiche de verdurasPor gallinablanca Ingredientes: 1/2 kg. de hojaldre congelado, 1 cebolla , 2 berenjenas o calabacines, 400 gr. de espinacas congeladas, 1 sobre de mi salsa bechamel, 1/2 litro de leche, 3 huevos , 150 gr. de queso rallado, aceite Palabras Clave: Pasteles Salados, verduras, Quiche, primer plato, horno, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: Sin VotoSin VotoSin VotoSin VotoSin Voto carmennoa dice 03/04/2011 Otra rica sopita. María75896 dice 30/12/2011 cómo hacer esta sopa ligera para las personas con sobrepreso Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.