Se corta toda la verdura a trocitos pequeños, (podeis escoger las que mas os gusten), se pone el caldo en una olla y cuando hierva se le añaden todas las verduras y un poquitin de sal, y lista para comer. LIDIA.
Receta de Quiche de verdurasPor gallinablanca Ingredientes: 1/2 kg. de hojaldre congelado, 1 cebolla , 2 berenjenas o calabacines, 400 gr. de espinacas congeladas, 1 sobre de mi salsa bechamel, 1/2 litro de leche, 3 huevos , 150 gr. de queso rallado, aceite Palabras Clave: Pasteles Salados, verduras, Quiche, primer plato, horno, mediterránea
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