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España plato a plato
Videorecetas
03/01/2013 | 11:04
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Triturar 3 tomates con la chalota, las anchoas, el chili y el ajo, hasta obtener una pasta. Mezclar la leche de coco con 2 vasos de caldo de Verduras Gallina Blanca. Hervirlo y sazonarlo al gusto.
Incorporar el resto de los tomates verdes troceados menudos y enfriarlo en la nevera.
Triturar las hojas de albahaca con un poco de aceite y servir la sopa con un poco del aceite de albahaca.
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