Receta de Sopa de judías pintas con carne

Receta de Sopa de judías pintas con carne
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Por gallinablanca

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Preparación paso a paso

Detalle del paso 1. SOPA DE JUDÍAS PINTAS CON CARNE Paso 1 Ampliar

Caliente el aceite en una cazuela o sartén alta e incorpore el Sofrito de Cebolla y el ajo. Añada la carne picada (podrían ser pequeñas albóndigas o trocitos de salchicha).

Detalle del paso 2. SOPA DE JUDÍAS PINTAS CON CARNE Paso 2 Ampliar

Condimente con el comino e incorpore el Tomate Frito Gallina Blanca, las guindillas y las judías.

Detalle del paso 3. SOPA DE JUDÍAS PINTAS CON CARNE Paso 3 Ampliar

Añada el Caldo de Carne Gallina Blanca. Baje el fuego y deje hervir unos 10 minutos. Retire del fuego y añada el cilantro troceado. Servir la sopa con el yogurt.

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Info. Nutricional

Por ración

{439kcal | 1.839kJ}

 Grasas 64,82% Hidratos 17,59% Proteínas 17,59%