Sopa de gallina

1 Votos | 1 comentarios

  • 20-40 min
  • 6
  • Fácil
  • Primer plato

Ingredientes

  • 1 pechuga

    gallina

  • 2

    huevos

  • 1

    punta de jamón

  • 1/2 vaso

    vino

  • 2 litros

    agua

  • 1 pastilla

    Avecren Caldo de Pollo

  • un pellizco

    sal

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Cómo hacer Sopa de gallina

  • Paso 1

    Poner en una olla todos los ingredientes menos el huevo que se cuece por separado, cuando este todo cocido se quita la punta de jamón y la gallina se desmenuza y se le añade el huevo en trocitos.

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ana4565
17/01/2010 | 18:51

sale muy rica y esta muy bien para los dias de invierno tan frios.