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España plato a plato
Videorecetas
03/01/2013 | 11:04
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En un cazo, lleva a ebullición el cado de Verduras Gallina Blanca, con la mantequilla de cacahuete y el curry bien mezclados. Deja cocer 10 minutos.
En un cazo, lleva a ebullición el caldo de Verduras Gallina Blanca con la mantequilla de cacahuete y el curry bien mezclados. Deja cocer 10 minutos.
Bate las yemas de huevo con la crema de leche y añade un poco del caldo ya caliente. mezclar todo el conjunto en la cazuela y cocinar a fuego muy bajo, removiendo continuamente con batidor de varillas hasta que la sopa espese.
Rectifica de sal y pimienta. Antes de servir, espolvorea la crema con cebollino picado.
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