Pochar la cebolla con el aceite en una cazuela. Retirar la cebolla para decorar la sopa. Pochar en la misma cazuela los champiñones y el ajo.Sofreír sin dejar de remover hasta que los champiñones estén blandos.
Receta de Filetes de lomo con champiñonesPor gallinablanca Ingredientes: 500 gr. de filetes de lomo, 2 cucharadas de aceite, 1/2 kg. de champiñones laminados, 6 cucharadas de nata líquida, 1 cucharada de coñac, 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal, perejil Palabras Clave: segundo plato, lomo, champiñones, filetes, carnes, cazuela, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoSin Voto carmennoa dice 19/04/2011 Sencillita. bellamika dice 20/04/2011 Y muy buena¡¡¡ rosa4 dice 16/05/2011 Sencilla, rápida. La probaré. Besos Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.