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Sopa de cebolla

Receta de Sopa de cebolla (6471)
14/09/2006 | 14:17
Votos 4
comentarios 3
20-40
4
Fácil
Primer plato

Ingredientes

1 litro
de Caldo Casero de Pollo 100% Natural
3
cebollas
4 rebanadas
pan tostado
1/2 vaso
vino
queso
rallado
1 diente
ajo
2 cucharadas
aceite de oliva virgen

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Cómo hacer Sopa de cebolla

Cortar las cebollas a tiras finas y rehogar en la cazuela con el aceite caliente
Paso 1
Espolvorear el queso rallado por encima de la sopa y en la misma cazuela, ponerlo a gratinar ligeramente en el horno
Paso 2
Paso 1

Cortar las cebollas a tiras finas y rehogar en la cazuela con el aceite caliente. Añadir el vino y dejar evaporar. Después verter el Caldo Casero de Pollo 100% Natural y dejar cocer unos 10 minutos. Añadir el pan tostado a rebanadas y untado con el diente de ajo.

Paso 2

Espolvorear el queso rallado por encima de la sopa y en la misma cazuela, ponerlo a gratinar ligeramente en el horno.

shadow
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20-40
6
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ana4565
24/01/2010 | 11:46

no sabia yo como se hacia, veo que es facil y rica.

lolines
21/12/2010 | 22:53

sopita de cebolla, la de veces que ya he hecho esta receta.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

carmennoa
28/12/2010 | 18:05

Muy buena sopa!!!

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