Receta de Sopa de cebolla

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Preparación paso a paso

Picamos la cebolla en juliana y pochamos en una sartén con el aceite. Una vez pochada añadimos el jamón a tiritas, el pimentón y las guindillas, removemos y apartamos rápidamente.

Ponemos a calentar el agua con la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo en una olla y añadimos la cebolla ya cocinada y un poco de pimienta negra molida. Dejamos hervir unos 5 minutos y servimos con los picatostes

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Por gallinablanca

Ingredientes: 500 gr. carne de ternera picada picada mixta, 1 huevo, miga de pan, 1/2 vaso leche, una pizca avecrem ajo y perejil granulado, 50 gr. piñones, 1 taza pan rallado, 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal, salsa:, 1 kg. de cebolla , 1 vaso de vino blanco

Palabras Clave: Salsas, cebolla, segundo plato, carnes, mediterránea

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carmennoa dice

26/03/2011

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Jazmín, esta es también una recetita rica, como todas las que estás publicando. Un beso.

mariajosebc dice

26/03/2011

Gracias de nuevo carmen. Otro beso pa tí

mariajosebc dice

26/03/2011

Gracias, otra vez. dime como hago para puntuar las recetas que me gustan

lolines dice

26/03/2011

yo también tengo publicada receta de sopa de cebolla, distinta, pero voy a probar esta tuya, lo del jamón, ummmmmmm

fanimf dice

28/03/2011

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Riquisima receta esta, yo la hago parecida en invierno con el frio un plato de esta sopita viene genial

fanimf dice

28/03/2011

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Jazmin para puntuar las recetas tienes que pinchar en el cuadro pequeñito que hay debajo del comentario que dice " he hecho esta receta " alli te saldran las estrellitas, si quieres puntuar con 5 pincha en la estrella que hace 5