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Receta de Sopa de castañas

Ingredientes

  • 400 gr. de castañas sin piel
  • 1 brik de Caldo de Pollo Gallina Blanca
  • mantequilla
  • sal y pimienta

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Preparación paso a paso

Cocer las castañas con agua y sal (o en un caldo ligero).

Cuando estén cocidas triturarlas y pasarlas por el colador xino.

Ponerlas en una cazuela con un trozo de mantequilla y El Caldo de Pollo Gallina Blanca, dejar cocer unos minutos y servir calientes, con picatostes de pan frito o tostado.

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ana4565 dice

30/12/2009

tiene que estar muy rica,las castañas es algo me me gusta mucho,de todas las maneras,asadas o cocidas.

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