Lavar y trocear las verduras y rehogarlas en una cazuela con la mantequilla. Añadir 1/2 l. de Caldo de Pollo Gallina Blanca, la menta picada y un poco de pimienta. Cocer hasta que las verduras estén tiernas y pasar por la batidora. Añadir la nata, remover bien y servir con una cucharada de mayonesa en el centro.
Receta de Crema de calabazaPor gallinablanca Ingredientes: 1 kg. de calabaza, 1 patata grande, 3 cucharadas de aceite, 1 l. de caldo de pollo gallina blanca, 3 yemas de huevo, 1 yogur natural, 100 gr. de jamón york Palabras Clave: calabaza, sopas, primer plato, cazuela, mediterránea, Purés
¡Hay comentarios! Puntuación media: Sin VotoSin VotoSin VotoSin VotoSin Voto peguero dice 20/09/2010 muy fuerte parece lolines dice 31/12/2010 pues a mi me parece muy original. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.