Se hace un caldo con los huesos de jamón y la pechuga de gallina, al que le iremos quitando la grasa. Lo reservamos. En una sartén salteamos en un poco de aceite, los dientes de ajo laminados, cuando estén dorados, añadimos el pan cortado en trocitos y lo doramos bien. Fuera de la sartén añadimos el pimentón y lo rehogamos todo sin que se nos queme. Lo añadimos al caldo, junto con los tacos de jamón, y por último añadimos los dos huevos enteros, removiendo bien para que se deshagan.
Receta de Sopa de calabazaPor gallinablanca Ingredientes: 1 kg. de calabaza limpia, 2 puerros, 1 cebolla, 1 l. de caldo de pollo gallina blanca, 1 dl. de crema de leche, avecrem caldo de pollo, pimienta, 4 lonchas de bacon Palabras Clave: calabaza, sopas, primer plato, olla, mediterránea, Purés, El Caldo de Pollo Gallina Blanca
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 20/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Buena, buena. Para esta noche... hmmm! peguero dice 21/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto buenisima y calentita para este invierno victoria s dice 10/12/2010 ¡que rica! la haré cualquier noche de frío molero dice 14/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Buenisima y reconfortante sopa Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 20/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Buena, buena. Para esta noche... hmmm!
peguero dice 21/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto buenisima y calentita para este invierno