Por gallinablanca
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Horno, Mediterránea, Carnes, Segundo Plato
Extender la masa de hojaldre en una superficie enharinada hasta un tamaño suficiente para servir de base a la carne. Saltear la carne, añadirle el Avecrem Caldo de Pollo y dorarla en el aceite caliente durante 15 min., dejándola enfriar.
Colocar la carne encima del hojaldre, untándola de paté. Cubrir con la segunda lámina de pasta también extendida y recortar los bordes. Unirlos humedeciéndolos con agua y pintar con el huevo batido.
Cortar tiras de masa y pegarlas formando un paquete con un lazo. Terminar de pintar con huevo batido, pinchar y cocer en horno precalentado durante 25 min. Servir caliente acompañado de ensalada verde.
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Puntuación media:
Rosi dice
15/10/2009
Es una receta facilisima y muy rica como para quedar bien
Mari Luz dice
16/10/2009
La receta está buenísima, y si la haceis con solomillo, bacon y queso y el resto todo igual.
maria40954 dice
04/11/2009
puntuó la receta con
Esta buenisima y quede estupendamente con mi visita
byvic dice
15/11/2009
Yo hago éste plato, pero NO PUEDE FALTAR una salsa de paté (con crema de leche) para acompañar!!!
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