Receta de Solomillo de ternera a la miel

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Preparación paso a paso

Paso 1

Coger los solomillos y espolvorearlos con Avecrem Caldo de Carne -30% de sal, embadurnarlos con la mantequilla y la mostaza por los dos lados. Poner en un recipiente para horno previamente precalentado a 200 grados y tenerlos más o menos 20-30 minutos, ir comprobando con un tenedor que no sangren. Una vez hechos añadir la miel dentro del mismo horno antes de apagar para que se derrita la miel con el calor. Acompañar de puré de patata.

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