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Solomillo de cerdo con tomate

Receta de Solomillo de cerdo con tomate
14/02/2011 | 18:56
Votos 2
comentarios 4
20-40
4
Fácil
Segundo plato

Ingredientes

2
solomillo
1
guisantes de lata
1 taza
aceite de oliva
1 cucharada
pimienta recién molida
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Cómo hacer Solomillo de cerdo con tomate

Paso 1

Cortar los solomillos a rodajas. Deshacer las Esencias de Tomillo y Romero Gallina Blanca con un poco de aceite. Pincelar con ello el solomillo, salar y cocer a la plancha.

Paso 2

En una cazuela, poner aceite y freír la cebolla cortada, añadir los guisantes y el Tomate Frito Gallina Blanca, dejar cocer un par de minutos.

Paso 3

En una bandeja poner una capa de la salsita, otra d¡con el solomillo y otra con el resto de la salsa. Calentar un par de minutos al horno y servir.

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peguero
16/02/2011 | 01:50

al riquisimo solomillo

carmennoa
16/02/2011 | 03:49

Riquísimo solomillo!! Y qué grande!!! Bss

rosa
27/04/2011 | 19:51

Nunca he hecho el solomillo con tomate, siempre con carnes más corrientes, así que si las otras están buenas esta tiene que estar de vicio. Bss

pasean2
14/07/2011 | 19:16

Plato rico rico.

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