Receta de Solomillo de cerdo con arroz

Ponemos en la cubeta un poco de aceite, el ajo picado, el perejíl, y la cebolla, Menú Carnes .

Mientras se calienta, pasamos el solomillo por la harina y metemos dentro de la cubeta, lo dejamos 1 minuto por cada lado, para que se vaya dorando.

A continuación, echamos un vaso de vino blanco que dejamos evaporar, y añadimos otro de agua, junto al arroz, la pimienta blanca y la pastilla de Avecrem Caldo de Carne -30% de sal desmenuzada. Cerramos la olla y dejamos hacer.