En una sartén se pone un poco de aceite cuando este caliente se pone el solomillo a rodajas y se cocina vuelta y vuelta sin que quede crudo, se condimenta con Avecrem Caldo de Carne-30% de sal, cuando este hecho se retira del fuego y en la misma sartén se derrite una lata de paté tapa negra grande, se puede derretir previamente en el micro, se mezcla con la nata liquida y se mezcla bien hasta conseguir una salsa, entonces se añade el solomillo, se deja unos dos o tres minutos para que coja color, se retira y se sirve calentito acompañado de arroz blanco.