Sazonar los solomillos con el Avecrem Caldo de Carne -30% de sal y cubrirlos con la mostaza; previamente tendremos una bandeja de horno con un poco de aceite. Ponemos en la bandeja los solomillos y horneamos, a 180ºC. 20 min.
A media coción, añadimos las ciruelas y el Caldo de Carne Gallina Blanca. Echamos un poco de vino blanco antes de sacarlo del horno. Los cortamos en filetitos y con la salsa la pasamos por la batidora. Añadimos un poco de nata líquida y la servimos en una salsera aparte.
Receta de Solomillo con salsa de naranja y mostazaPor gallinablanca Ingredientes: 2 solomillos de cerdo, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo, 1 cucharadita de sazonador avecrem ajo y perejil, 1 cucharadita de mostaza, 1 dl. de zumo de naranja Palabras Clave: Salsas, segundo plato, Mostaza, naranjas, carnes, cazuela, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto supermamen dice 01/12/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto El otro dia lo hice y triunfé. A todos mis invitados les gusto muchooooooo. vanessa77 dice 30/09/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto Rica Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
supermamen dice 01/12/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto El otro dia lo hice y triunfé. A todos mis invitados les gusto muchooooooo.