Receta de Soldaditos de pavia

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Preparación paso a paso

Paso 1

Corta el bacalao a tiras. Pásalo por harina mezclada con la levadura y después por el huevo batido. Fríelo en abundante aceite y escúrrelo en papel absorbente.

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Ingredientes: 300 gr. de bacalao limpio y desalado, aceite de oliva,, harina de reposteria, levadura, perejil fresco picadito, azafran ó colorante, anis dulce, agua helada, limón, pimentón dulce, y pimienta negra molida.

Palabras Clave: sartén, tradicional

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lolines dice

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muy buenos estos soldadiitos

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