Se pone a calentar el chorrito de aceite en una sartén mientras fileteamos los ajos y los ponemos en ella. Una vez dorados, los reservamos dejando muy poco aceite en el cacharro, a continuación se ponen las setas con una pizca de sal hasta que se ablanden y doren ligeramente, ese es el momento de poner el jamón encima de las setas y regarlo todo con el aceite y los ajos reservados. Antes de servir, lo espolvoreamos con perejil fresco. La duda que tengo con este plato es si tomarlo con un Barbadillo fresquito o con un riojita a temperatura ambiente. Que os aproveche !!
Receta de Rollitos de jamón y quesoPor gallinablanca Ingredientes: 250 gr. de jamón york cortado fino, 250 gr. de queso en lonchas, 1 sobre de mi salsa bechamel, 75 gr. de queso gruyère, 50 gr. de mantequilla, 1/2 l. de leche fría Palabras Clave: Pasteles Salados, rollitos, jamón, horno, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto mad66 dice 09/02/2011 Se salen del plato de lo buenas que estan molero dice 09/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Sano y rico, rico lolines dice 09/02/2011 ummmmmmmmmm, estas setas estánnnnnnnnnnnn, riquísimas carmennoa dice 10/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Riquísimas setas. Bonita foto. Bss peguero dice 11/02/2011 tienen una pinta fantastica mad66 dice 28/02/2011 Camian de las congeladas de Mercadona? Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 10/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Riquísimas setas. Bonita foto. Bss