Cortamos la cebolla y la ponemos en una sartén con aceite a fuego lento, añadimos las salchicas cortadas en rodajas y cuando vemos que coje color añadimos las setas cortadas en trozos grandes (cuatro trozos cada seta) y lo sazonamos con AvecremCaldo de Pollo Granulado. Lo tapamos y cuando vemos que están las setas a medio hacer, echamos un chorro de vino blanco (al gusto), terminandolo de cocer con la tapa para que quede algo de jugo.