En una cazuela de barro con aceite de oliva, fríe las setas a fuego vivo durante 2 minutos, salpimenta y sazona con la media pastilla de Avecrem Caldo de Carne -30% de sal desmenuzada, rocía con el jerez y mezcla bien, deja reducir.
Receta de Pollo al ajilloPor gallinablanca Ingredientes: 1 pollo troceado pequeño, 1 cabeza de ajos , 1 cucharadita de orégano, 1 pizca pimienta negra molida, 1 pastilla avecrem caldo de pollo -30% de sal, 1/4 litro agua, 1/2 copa coñac, aceite de oliva Palabras Clave: Aves, segundo plato, pollo, cazuela, ajillo, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: Sin VotoSin VotoSin VotoSin VotoSin Voto eva35527 dice 27/07/2010 me encanta!! Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.