Limpiamos los calamares y las sepias, reservamos las aletas y patitas así como la tinta de la sepia, para hacer otro día un arroz o Fideuá.
Ponemos la,leche en un bol, un poco de harina de maíz y otro poco de trigo, una pizca de sal y el huevo, Batimos energicamente para que no quede ningún grumo. La masa debe quedar mas bien clarita.
Mezclamos con el pescado, Ponemos una sarten al fuego (mediana), con abundante aceite y vamos friendo, hasta que quede bien doradito.
Servimos acompañados de unos gajos de limón, y como "no" con una cervecita bien fresquita, o con una sangría casera.
Receta de Flan casero en microondasPor gallinablanca Ingredientes: 4 huevos, 2 tazas de leche, 1 taza de azúcar, 1 cucharada de agua, medio vaso de azúcar (para el caramelo) Palabras Clave: caseras, flanes, microondas, desayuno, merienda, postres, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 13/07/2011 Tenías prisa??? Has movido un pelín la foto!!! Ja,ja,ja...Esto está de muerte!!!! Bss pasean2 dice 13/07/2011 Ummmmmmmmmm, con un poquito de salsa de la merluza, ¿vale? lolines dice 13/07/2011 pues si carmen, tenía una prisa enorme por comerlos, antes de que se enfriaran ,ajajajajajajaja carmennoa dice 13/07/2011 Ja,ja,ja...cómo no...siempre pensando en comer!!!Bss camian53 dice 14/07/2011 La foto la tomó mientras estaba masticando esos ricos calamares fritos merecedores de ser el intermedio de un buen pan. carmennoa dice 14/07/2011 Ja,ja,ja...sería eso!!! lolines dice 14/07/2011 y de una buen vinito, o una sangría fresquta oh ¿no? Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 13/07/2011 Tenías prisa??? Has movido un pelín la foto!!! Ja,ja,ja...Esto está de muerte!!!! Bss
lolines dice 13/07/2011 pues si carmen, tenía una prisa enorme por comerlos, antes de que se enfriaran ,ajajajajajajaja
camian53 dice 14/07/2011 La foto la tomó mientras estaba masticando esos ricos calamares fritos merecedores de ser el intermedio de un buen pan.