Receta de Sartená de patatas, huevo, pimiento y chistorra de navarra del sábado

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Preparación paso a paso

Paso 1

Se pelan las patatas, y se cortan al gusto, yo las corte a rodajas, y las vamos friendo.

Paso 2

Se trocea la chistorra, la ponemos en la sartén, y le damos un golpe de calor para que suelten la grasa y cocinarla un poco.

Paso 3

Se corta el pimiento a tiras pequeñas y se fríe.

Paso 4

Incorporamos a la sartén de la chistorra el pimiento frito, y las patatas, ponemos a fuego medio y añadimos los huevos. Hacemos tipo revuelto para que se mezcle todo.

Paso 5

Servimos caliente y lo disfrutamos, yo en este caso lo disfrute con mi novia viendo la clarificación de la Formula 1... Cógela Vetel que esta comida ¡¡es Pole Position!! jajajajaja

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lolines dice

mas completo y rico imposible

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auro dice

¡Qué buenas tienen que estar las patatas con el gusto de la chistorra!

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pearlk dice

La verdad es que si, aunque a mi lo que mas me gusta es el toque del pimiento... coger una patata, con su trocito de huevo, pimiento y chistorra...mmm es una delicia!! jajaja

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