Quitar la espina central de las sardinillas. Picar la cebolla.

En una cazuela de barro, colocar una capa de cebolla picada, una capa de sardinillas abiertas, unas gotas de aceite y un poco de Avecrem caldo de Pescado -30% de sal, otra capa de cebolla, otra de sardinillas, otras gotas de aceite y otro poco de más de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal, y asi hasta que se terminen las sardinas.

Tapar la cazuela, y poner a fuego lento para que se vaya haciendo con el jugo de las sardinas y el de la cebolla. Servir caliente.