Este plato es ideal para aprovechar restos de pollo de un puchero o filetes o de cualquier otro plato. Desmenuza la carne de pollo y condimenta con una pizca de Avecrem Caldo de Pollo, mezcla con la salsa mayonesa aligerada, añadiendo limón o agua.
Pica lechuga fresca en juliana y mezcla con la carne con mayonesa, unta con la mezcla los panes de molde, de dos en dos y conserva en el frigorífico tapados con un paño húmedo, para que el pan no se reseque, (no más de un día).
Receta de Croquetas de polloPor gallinablanca Ingredientes: 400 gr. restos de pollo cocido, 2 cucharadas de harina, aceite, 1 ó 2 huevos, leche, un pellizco de avecrem caldo de pollo granulado, pan rallado, nuez moscada Palabras Clave: Aves, segundo plato, pollo, sartén, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto Catherine Detrie dice 04/03/2008 Buenas tardes, deseo que me ayuden en como puedo preservar mas el pollo mezclado con mayonesa en sandwich, tengo un negocio pequeño. Gallina Blanca dice 05/03/2008 Para conservar más de un día el sándwich de pollo, le recomiendo que use mayonesa de bote o bien que la prepare con leche (lactonesa) la receta seria: por una parte de leche tres de aceite, sal y una vez emulsionada le puede añadir, zumo de naranja, limón o vinagre. El relleno por un lado y el pan de molde por el otro, se guardan bien en la nevera. Para conservar el sándwich relleno un par de días seria mejor envolverlo en una servilleta ligeramente humedecida y dentro de una bolsa de plástico. De todas formas no preparar demasiados para que no le sobren. Maribel dice 21/11/2008 Buenos dias me gustaría saber como puedo conservar los canapés de pan de molde una vez hechos, durante unas horas. Me haríais un gran favor.Gracias Gallina Blanca dice 21/11/2008 Maribel: Para conservar los canapés de pan de molde unas horas, ponles un papel de cocina húmedo, sobre ellos y con la bandeja y todo, ponlos dentro de una bolsa de plástico. Así te aguantaran 4-5 h. e incluso puedes guardarlos en la nevera. guchi dice 16/03/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto Genial para esas noches de cena en el sofá con una buena peli!!! rosa dice 03/05/2010 Que buena pinta, me encantan los sandwiches de cualquier cosa pero los de pollo me pierden, son ideales para un buen desayuno o una cenita sin pasar mucho tempo en la cocina, que de vez en cuando viene bien. teresvg dice 23/07/2010 Es muy sencillo de hacer y tiene que estar delicioso tronchito dice 26/01/2011 Que bueno.Ideal para cualquier cena lolines dice 26/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto ideal para una tarde-noche de futbol, esto hemos cenado, .....................super................. rocgim dice 07/06/2011 me encantaaaaaaaaaaa Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
Catherine Detrie dice 04/03/2008 Buenas tardes, deseo que me ayuden en como puedo preservar mas el pollo mezclado con mayonesa en sandwich, tengo un negocio pequeño.
Gallina Blanca dice 05/03/2008 Para conservar más de un día el sándwich de pollo, le recomiendo que use mayonesa de bote o bien que la prepare con leche (lactonesa) la receta seria: por una parte de leche tres de aceite, sal y una vez emulsionada le puede añadir, zumo de naranja, limón o vinagre. El relleno por un lado y el pan de molde por el otro, se guardan bien en la nevera. Para conservar el sándwich relleno un par de días seria mejor envolverlo en una servilleta ligeramente humedecida y dentro de una bolsa de plástico. De todas formas no preparar demasiados para que no le sobren.
Maribel dice 21/11/2008 Buenos dias me gustaría saber como puedo conservar los canapés de pan de molde una vez hechos, durante unas horas. Me haríais un gran favor.Gracias
Gallina Blanca dice 21/11/2008 Maribel: Para conservar los canapés de pan de molde unas horas, ponles un papel de cocina húmedo, sobre ellos y con la bandeja y todo, ponlos dentro de una bolsa de plástico. Así te aguantaran 4-5 h. e incluso puedes guardarlos en la nevera.
guchi dice 16/03/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto Genial para esas noches de cena en el sofá con una buena peli!!!
rosa dice 03/05/2010 Que buena pinta, me encantan los sandwiches de cualquier cosa pero los de pollo me pierden, son ideales para un buen desayuno o una cenita sin pasar mucho tempo en la cocina, que de vez en cuando viene bien.
lolines dice 26/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto ideal para una tarde-noche de futbol, esto hemos cenado, .....................super.................