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Receta de Sandwich de patata y cebolla

Ingredientes

  • 4 patatas grandes
  • 4 cebollas grandes
  • 1 pizca Sazonador Avecrem Pollo
  • 2 cucharadas mantequilla
  • 10 lonchas de queso Emmental
  • 1 pizca hierbas aromáticas

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Preparación paso a paso

Trocea en rodajas de medio centímetro de ancho, las cebollas y las patatas, sazonalas con una pizca de Avecrem. Monta a modo de sandwich una rodaja de patata, una rodaja de cebolla y media loncha de queso, hasta formar una patata entera.

Por arriba pon un poco de mantequilla, una loncha de queso y una pizca de Avecrem y sazona con hierbas aromáticas. Envuelve el "sandwich" en una hoja de papel de aluminio y mete al horno a 180º durante 1 hora aproximadamente. Puede gratinarse un poco por arriba.

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Gallina Blanca dice

12/08/2009

Lara: las patatas deben estar crudas, ya se cocerán en el horno, durante una hora aprox.

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Lara dice

12/08/2009

Pero la patata, se mete en el horno crudas o cocidas en agua previamente?

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aprendiz de cocina dice

19/07/2008

Muchas gracias por responder. Ya les avisaré haber que tal me queda :)

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merce dice

18/07/2008

Exquisitas , en casa un exitazo, Felicidades!!!

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fanática de la cocina dice

18/07/2008

Para darle mayor carácter al plato, se le debe agregar unas láminas de bacon bién friticas.

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Gallina Blanca dice

17/07/2008

Aprendiz de cocina: perfectamente puedes poner jamón o beicon, a la patata y al queso le pega casi todo, prueba y dime que tal te ha ido.

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aprendiz de cocina dice

16/07/2008

En vez de cebolla, puede ser jamón?

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