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España plato a plato
Videorecetas
21/12/2012 | 10:21
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Hacer un refrito en un sartén con el aceite, la cebolla, pimiento verde, tomate, ajo sal pimiente comino, achiote, cilantro.
Colocar el refrito en una olla con la costilla troceada y limpia, con el Avecrem caldo de Carne -30% de sal, y el Caldo de Carne Gallina Blanca. Cuando suavicen las costillas poner los choclos, verde y yuca, hasta se cuezan todos los ingrediente, servir caliente.
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No sé qué es achiote ni choclo, me lo pdes explicar? Y dde podría encontrarlo aquí en España? Esta receta tiene muy buena pinta y creo que es bastante adecuada para esta época. Bss
muy rico y bueno para el invierno que llega
carmennoa,, el achiote es una planta de sudamerica, es un colorante natural que se saca de sus semillas, lo puedes encontrar en las tiendas latinas, en pasta, en grano, o en aceite.
carmennoa. es el maiz tierno en mazorca, es tipico en sudamerica, el que se utisa es el choclo blanco, se lo encuentra en las tiendas latinas.
Muchas gracias, porque quiero hacerlo. Ya te cuento. Bss
QUE RICO,,, TENGO GANAS DE PROBARLO.
QUE RICO, ESTA MUY BIEN QUE TENGAMOS RECETAS DE TODAS PARTES . EN LA VARIDAD ESTÁ EL GUSTO.
mmmmmmmmmmmmmmmmmm
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