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Fácil, rápida y sana
Videorecetas
13/02/2013 | 00:00
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Picar todas las verduras en cuadraditos.
Saltear las verdura en una sartén grandes con un poco de aceite, echando primero la zanahoria, dar unas vueltas, luego el pimiento, después el calabacín y la berenjena. Por ultimo el tomate.
En la verduras cuando mas o menos estén al dente, echar un chorro de vino o cava y pimienta negra.
Añadir a las verduras la pasta, dar unas vueltas para que se unan los sabores .....y a la mesa.
Espolvorear un poco de queso rallado.
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y con cava y todo, ummmmm me va a encantar
Qué rica la pasta con la verdurita..¡¡¡¡Bsos
OYE pues estos también me gustan ........ bss
Ay, ay, ay...que creo que esta cae mañana!!! Graciassss!!! Pero, sobre todo, por haber vuelto con tantas ganas. Se agradece...y mucho. Créeme. A mí estas cositas me dan ganas, fuerzas y, sobre todo, ilusión. Bsss y te cuento.
Que platito mas sano nos has puesto Madd, me encanta la pasta con la verdura, algún día la haré y le echaré ese cava que tu dices, porque igual cae alguna que otra copita para el cocinero.
Gracias a todos por vuestros comentarios. Si Camian, una copita o dos para el cocinero. Yo tengo un truquillo con el cava, cuando me sobra un poco de una botella, lo guardo en una botellita pequeña de esas antiguas de gaseosa y como el tapon es tan fuerte, mantiene el gas. Luego lo uso para cocinar. Lo mismo con la sidra.
Como también te dije, iba a caer esta muy pronto!!! Ha sido a mediodía y me ha gustado mucho con tanta verdurita. Y, para ser pasta, muy muy ligera. Además, me han quedado unos poquitos (bueno, yo los he hecho con pajaritas de las más pequeñitas) que me van a venir genial como acompañamiento para mañana (anda que no tiene que quedar rico y bonito con algo de carne o pescado sencillito, eh?) o cenita...quién sabe. Y, además, mañana lo mismo le añado una guindillita. Ah!!! También he hecho lo que dices con el cava, me ha gustado mucho la idea. Pero yo lo usaré mañana en una sangría fresquita y rica. Gracias, guapa y un beso.
Ya estoy aquí de nuevo, a pesar de que no haya salido mi comentario de ayer. Bueno, como te dije, los que me sobraron de ayer, los he vuelto a saltear con un pelín más de aceite y la guindillita...ayyyyyy!!!! qué ricos!!! Han sido de acompañamiento a unas costillitas que tengo que publicar. Estoy pensando que hoy me he puesto como el Kiko, ya que, además, han caído la ensalada de gulas con pimientos del piquillo de Marta (Pasean2) y los sandwiches de calabacines de Lucía (Lacocinadelu)!!! Por cierto, son dos recetas que te recomiendo!!! Un beso y gracias de nuevo.
Muy rica receta, con su quesito rayado… ¡insuperable! Estas haciendo cocina muy sana y sabrosísima, gracias y un besote amiga mía.
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