salteado de coditos con verduras

Cómo hacer salteado de coditos con verduras

• Picar todas las verduras en cuadraditos.

• Saltear las verdura en una sartén grandes con un poco de aceite, echando primero la zanahoria, dar unas vueltas, luego el pimiento, después el calabacín y la berenjena. Por ultimo el tomate.

• Mientras se saltea la verdura cocer en agua con la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo -30% de sal, los coditos. Cuando estén listos, sacar, escurrir y reservar.

• En la verduras cuando mas o menos estén al dente, echar un chorro de vino o cava y pimienta negra.

• Añadir a las verduras la pasta, dar unas vueltas para que se unan los sabores .....y a la mesa.

• Espolvorear un poco de queso rallado.