Echar aceite en la sartén; picar la cebolla, y pocharla, salpimentar la carne picada y añadirla a la cebolla, dejar freír, mientras cortamos las berenjenas en daditos y lo echamos a la sartén.
Cuando la berenjena esté casi hecha, le echamos el Tomate Frito Gallina Blanca, dejamos que se consuma y vertemos el vino blanco, dejar consumir también, y añadir el agua con la pastilla de Avecrem Caldo de Carne -30% de sal. Dejar consumir, y "LISTO PARA SERVIR"
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 17/08/2010 Buenísimo. No me lo esperaba y qué fácil! carmenv62 dice 03/09/2010 tengo que hacerlo carmennoa dice 01/07/2011 Anda, le has puesto foto!!! Así nos hacemos mejor lo ricas que están estas berenjenas. Bss lolines dice 01/07/2011 pues la verdad, la foto te hace justicia, me guuuuuusta. fanyny dice 03/07/2011 que buenas,ummmmmmmm ,me encanta muy diferente,hay que hacerla compañer@s,besitossss para todosssss bellamika dice 05/07/2011 Sí, por fin la puse...es que no tengo tiempo de nada..a ver si poco a poco, voy subiendo las recetas y las fotos que tengo guardadas..¡¡¡¡Me alegro de que os gusten, la verdad es que están muy ricas...Bsos Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 01/07/2011 Anda, le has puesto foto!!! Así nos hacemos mejor lo ricas que están estas berenjenas. Bss
fanyny dice 03/07/2011 que buenas,ummmmmmmm ,me encanta muy diferente,hay que hacerla compañer@s,besitossss para todosssss
bellamika dice 05/07/2011 Sí, por fin la puse...es que no tengo tiempo de nada..a ver si poco a poco, voy subiendo las recetas y las fotos que tengo guardadas..¡¡¡¡Me alegro de que os gusten, la verdad es que están muy ricas...Bsos