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España plato a plato
Recetas
17/05/2010 | 10:48
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Por otro lado, pon las yemas en una taza e incorpórales un poco de salsa de la sartén. Remueve rápidamente para que las yemas no se cuajen.
Aparte, añade a la taza de las yemas la mostaza con el resto de la mantequilla, que debe estar blanda.
Agrégale 4 cucharadas de la salsa de la sartén. Mezcla bien para que se disuelva e incorpora esta mezcla a la sartén. Remueve el conjunto y ponlo a punto de sal. Nota : Si debes calentar esta salsa, hazlo siempre al baño maría. Ideal para acompañar carnes a la brasa.
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teiene que estar muy rica, la verdad es que lo que más preparo para acompañar la carne es el alioli porque en casa encanta a todos pero está muy bien para variar y salirse un poco del alioli o la salsa barbacoa,gracias Luisa, muchos besos y felizzzzzzzzzz navidad que falta muy poquito!
gracia guapísima, la verdad que está bastante rica y suavita, pa unos buenos chuletones de ternera no te digo ná, te deseo también unas buenas navidades.un besote grandeee
lo siento la mostaza no me va luisa
no importa, eso pasa en las mejores familias, te haré en cuanto pueda una, dime cual te gusta más.
Uy, qué rico tiene que estar esto!!! Y yo sin saberlo. La hago en breve y te cuento, mi buena amiga. Bss
Qué "deliciosidad"!!!!! jajajaja!!!! Para las carnes (que es lo que más me va) exquisitísima!!!!!!!!!!!!!! Un besoooooooooooo
GRACIAS CARMENNOA, OJALÁ NOS CONOCIERAMOS EN PERSONA NO VEAS LOS DE CAFES QUE NOS IBAMOS A TOMAR JAJAJA.GRACIAS ANDRES, ESPERO QUE LO DE NO ENTRAR EN MIS RECETAS NO SEA POR NADA EN PARTICULAR, Y NO ME DIGAS QUE POR FALTA DE TIEMPO, QUE AUNQUE ENTRO POCO TE VEO TE VEO, JEJE.
Guapiiiiiiiiiiiiii, que ya te he explicado en otra receta que recibo más de 100 correos diarios de comentarios y entre que los miro y contesto, se me va el time!!!!! Besosssssssssssssssssss
Ah!! y yo no me puedo apuntar a los "cafeses" con Carmencita??????????? o a mi no me quieres conocer en persona?????
Riquísima de verdad!!! Luisa, cafés y lo que hiciera falta. Anda que no íbamos a estar bien!!! Joooo!!! Pobrecito este Andresito... q hacemos, Luisa, lo invitamos? Piénsatelo bien, eh?? Q luego ya no hay vuelta atrás!!! Ja,j,ja... Bsss
pues claro que sí pero contigo me tomo yo mejor una cervecita ¿que te parece? guapetón
Jajajaja!!! qué malisma mi Carmencitaaaaa!!! jejeje!!! Pero mira mi Luisita como me quiere..... pues unas cañitas cuando quieras, solete!!!! Y anda...... le diremos a Carmencita que se apunteeeee....... Besos a las dossssssssssss
Sí, claro, ahora le vamos a dar la vuelta a la tortilla, no? Pues t advierto que soy muy buena dándole la vuelta a las tortillas, así que... ja,ja,ja. Bss
Si estuviéramos mas cerca seguro que también vendrían todos los compis que han echo posible esta bonita amistad entre todos, con altos y bajos, pero aquí estamos, no tanto como antes, pero asomándonos de vez en cuando para saber que estáis ahí, un beso muy grande.
Que original
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