Receta de Salpicón fresquito

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Preparación paso a paso

Paso 1

Cocer los langostinos en agua hirviendo con el Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal, dejar templar, pelarlos y trocearlos en dos o tres pedacitos. Cortar también las barritas de surimi. Ponerlos en un bol y añadirle las almejas , los berberechos y el maíz escurridos.

Paso 3

Mezclarlo todo muy bien y guardarlo en el frigorífico para que se ponga muy fresquito, pero no es conveniente más de una hora pues el tomate y la cebolla se van reblandeciendo con el tiempo a consecuencia del vinagre. Servir muy fresquito acompañado de una cerveza bien fría.

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carmennoa dice

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Fresquito, pero vale para todo el año!!

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camian53 dice

Cuando miro la foto de esta receta, se me hace la boca un pantano. Por cierto ¿como es que vuelve ahora despues de tanto tiempo publicada? Lo digo por la fecha del comentario de Carmen. He visto que ha sucedido lo mismo en recetas de otros cocinillas. ¿Pasará como en la tele que en verano emiten reposiciones de programas?

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carmennoa dice

Ja,ja,ja...pues, en teoría, salen otra vez porque el usuario ha modificado la receta. Pasa también cuando subes la foto de alguna que no la tenía (por ejemplo, yo he hecho eso varias veces en algunas de mis recetas: me he propuesto que todas tengan fofo...es que al principio no sabía subirlas, con otras tuve problemas y otras fotos eran horribles!!). Pero es cierto que otras veces no sé por qué salen. A mí me paso el otro día con una receta mía, me soprendió verla en lista porque yo no la he modificado. A ver si te contesta G.Blanca. Bss

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gallina blanca dice

Hola a todos: Cuando toco las recetas para publicarlas en breve, algunas veces hay algún error ortográfico o de colocación de los ingredientes, por lo que al modificarlas debo validarlas de nuevo y así aparecen en las primeras posiciones, pero eso no es inconveniente, al contrario, por si las tenéis olvidadas os las recuerdo. Saludos

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carmennoa dice

Pero si nadie dice que sea un inconveniente. A mí me vienen muy bien algunas que no conocía o, simplemente, se me habían pasado. Gracias por la rápida respuesta.

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camian53 dice

Si es así como decís por lo menos en cuanto a las faltas de ortografía se os pasan un montón y con la receta de este caso os habeis dado cuenta un pelin tarde ¿no?. De todas formas gracias por haber contestado.

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bellamika dice

Pues a mi me ha venido muy bien esta corrección, porque no la había visto...y teien que estar riquísimo...Gracias por mi parte y besos

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carmennoa dice

Enhorabuena por la portada!!! No podría ser de otra forma!!! Bsitos, Rosa.

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