Receta de Salpicón de marisco

Picar la cebolleta los pimientos rojo y verde al igual que los pepinillos en taquitos. Trocear los langostinos, los palitos de cangrejo, los mejillones y los huevos. Poner en un bol todos los ingredientes y las alcaparras. Mezclar bien los ingredientes con 5 cucharadas de aceite de oliva, 2 de vinagre y sazonar con Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal y el perejil picadito. Mezclar bien todo. Dejar reposar en la nevera unas horas antes de servir.