Escurrir el bonito, picar y reservar el aceite. Lavar las hortalizas y cortar en daditos pequeños. Machacar ligeramente las nueces, reservando 8 para decorar. Mezclar el bonito con las verduras y las nueces.
Repartir por copas de coctel grandes. Añadir al aceite del bonito, un poco de aceite de oliva y sazonar con la pastilla desmenuzada de Avecrem Caldo de Pescado –30 % de sal, parte del cebollino picado. Verter por encima del salpicón y mezclar bien. Decorar el plato con las nueces enteras reservadas y unas hojas de cebollino.
Receta de Quiche de verdurasPor gallinablanca Ingredientes: 1/2 kg. de hojaldre congelado, 1 cebolla , 2 berenjenas o calabacines, 400 gr. de espinacas congeladas, 1 sobre de mi salsa bechamel, 1/2 litro de leche, 3 huevos , 150 gr. de queso rallado, aceite Palabras Clave: Pasteles Salados, verduras, Quiche, primer plato, horno, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: Sin VotoSin VotoSin VotoSin VotoSin Voto ana4565 dice 31/05/2010 curioso salpicon..... Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.