Una vez salados los salmonetes, pasarlos por harina y freírlos en aceite caliente. Picar las cebolla en juliana y cuando se les de la vuelta a los salmonete, añadir la cebolla y dejar freír 3 minutos por cada lado, hasta que la cebolla este tierna y coja un poco de color.
Receta de Salmonetes de roca, patatas, pasas de tomate y cebolla caída al laurelPor gallinablanca Ingredientes: 4 salmonetes, 2 cebollas dulces, 12 tomates cherry, 12 patatas ratte, 1 zanahoria, 1 puerro, 1/2 pastilla de avecrem caldo de pescado -30% de sal, 3 dientes de ajo, 2 tomates maduros, aceite de oliva, laurel, hojas de hinojo, brandy Palabras Clave: cebolla, laurel, salteado, flambear, pasas, salmonetes, patatas
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 22/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Y la cebolla que no falte, eh? Bss Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 22/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Y la cebolla que no falte, eh? Bss