Mezclar todos los ingredientes y amasar. Hay que ir echando la harina que vaya pidiendo la masa hasta que nos quede una masa durita. No hace falta reposo. Hacer las rosquillas y echar aceite en una sartén. Freír en aceite bien caliente y pasar a un papel absorbente para retirar el exceso de grasa. Se pueden adornar con azúcar glasé. Están muy ricas, probarlas.
Receta de Rosquillas de la abuelaPor gallinablanca Ingredientes: 1 huevo, 3 cucharadas de leche, 3 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de aceite frito, la ralladura de un limón, 1 cucharadita de levadura, harina (la que admita), azúcar y canela Palabras Clave: Regional, Dulces, desayunos, meriendas, rosquillas, abuela, sartén
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