Batir el huevo con el azúcar y la cáscara de la naranja rallada. Agregar el zumo y el aceite frito. Mezclar y añadir la harina con la levadura. Batir hasta conseguir una mezcla homogénea y blanda. Tapar el bol con un paño y dejar reposar durante 10 min. aproximadamente.
Tomar porciones de masa y estirar formando bastoncillos. Formar rosquillas dejando el hueco central algo grande. Freír en abundante aceite caliente. Escurrir sobre papel absorbente. Disponer en una fuente de servir y espolvorear con azúcar glasé.
Receta de Solomillo con salsa de naranja y mostazaPor gallinablanca Ingredientes: 2 solomillos de cerdo, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo, 1 cucharadita de sazonador avecrem ajo y perejil, 1 cucharadita de mostaza, 1 dl. de zumo de naranja Palabras Clave: Salsas, segundo plato, Mostaza, naranjas, carnes, cazuela, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto Gloria dice 26/08/2009 levaDURA ES LO MISMO PARA USTEDES COMO ROYAL O POLVO DE HORNEAR FAVOR DE ACLARME PORQUE PARA MI LA LEVADURA ES LA QUE SE DEJA REPOSAR PARA HACER EL PAN DE PANADERIA BOLILLOS O TELERAS carmennoa dice 09/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Tienen que estar muy ricas. mariajosebc dice 16/04/2011 gloria. Es polvo de hornear o royal, bsos Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
Gloria dice 26/08/2009 levaDURA ES LO MISMO PARA USTEDES COMO ROYAL O POLVO DE HORNEAR FAVOR DE ACLARME PORQUE PARA MI LA LEVADURA ES LA QUE SE DEJA REPOSAR PARA HACER EL PAN DE PANADERIA BOLILLOS O TELERAS