Receta de Rosquillas caseras de anís

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Preparación paso a paso

Paso 1

Mezclar los huevos, el aceite, la mantequilla, la sal, el azúcar y el anís, agrega poco a poco la harina, hasta obtener una Pasta moldeable.

Paso 2

Enharina esta Pasta y forma unas bolas del tamaño que más os guste y hazles un agujero en el centro.

Paso 3

Fríelas en aceite bien caliente y al sacarlas, escúrrelas sobre un papel absorbente y espolvorea con una mezcla de azúcar y canela.

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¡Hay comentarios!

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riberaalbuera dice

hola luisa ¿que tal? la tacita de aceite de las de te o de las de cafe? gracias guapa un beso

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luisa67176 dice

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¡que peaso rosquilla! espero que os salga tan grande como a mi jajajaja.

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luisa67176 dice

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HOLA RIBERA YO LE AÑADÍ UNA TACITA DE CAFÉ, DEBERÍA DE HABERLA PUESTO EN LA RECETA, PERDÓN. UN BESO

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pilar74281 dice

que pinta tienen esas rosquilla aqui no hay manera de quitarse los kilos de mas jajajajajajaj un beso luisa.

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luisa67176 dice

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GRACIAS PILAR, ES VERDAD, CON TANTO DULCE SUELTO, JAJAJAJA OTRO BESO PA TÍ

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hereu dice

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faciles y buenas, me encanta el anis

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altea dice

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Pero que rosquillas tan buenas. Sois todos unos cocineros estupendos. Y yo aqui en Suecia con tanta nieve no puedo salir de casa . Yo vivo en medio de un bosque , y me paso los dias haciendo comida y dulces, mirando por la ventana mirando los renos y los demas animales , que ahora tienen problemas de encontrar comida, Yo no puedo decir lo mismo, cada dia estoy mas ancha,JAJAJA. Muchas gracias a todos.

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luisa67176 dice

GRACIAS HEREU POR TUS ESTRELLITAS Y COMENTARIO. UN BESO MUY GRANDE

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luisa67176 dice

GRACIAS ALTEA, ¿QUE LEJOS ESTAS? SEGURAMENTE TAMBIEN TENGAS MUCHAS COSAS DE LAS QUE PODAMOS APRENDER TODOS, GRACIAS POR TU COMENTARIO Y POR DARME TUS ESTRELLAS, ESPERO QUE CUANDO LAS HAGAS ME LO CUENTES, ES HERMOSO LO QUE VES, YO LA NIEVE LA DE LA NEVERA JAJAJAJA, AQUÍ SOLO AGUA EN SEVILLA, Y FRIO, PERO SEGURO QUE ALLÍ MÁS, NO NOS PODEMOS QUEJAR TANTO, UN BESO MUY FUERTE.

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carmennoa dice

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Si ya de por sí el anís me gusta mucho, imagínate en dulces!! Me pierde!! Hasta las bolitas de anís.. ya ves!! Te han quedado muy bonitas y seguro que muy buenas. Bss

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luisa67176 dice

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GRACIAS GUAPETONA, QUE AHORA YA TE TENGO FICHÁ EN EL FACEBOOK, NO TE VAS A ESCAPAR TAN FÁCIL, LAS ROSQUILLAS SI FUERAN ASÍ DE GRANDES COMO SE VEN EN LA FOTO, PUES FÍJATE QUE HOMENAJE NOS ÍBAMOS A PEGAR JAJAJAJAJA

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carmennoa dice

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Y qué crees, que me quiero escapar??? No sabés tú la que te ha caído!!! M ha dicho tu hna que has estado en cama con gripe. Yo también, cielo, llevo ya casi una semana. No t pongas malita, que tu alegría nos hace falta.Ah! Y las rosquillas me las como yo hasta microscópicas!! Y más siendo tuyas!! ^Ponte buena del todo, guapísima. Un beso.

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luisa67176 dice

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Ya estoy un poco mejor, pero en la cama na mas que estuve el miércoles, es que no me dejan ni ponerme mala, pero ya ando un poco mejor, aunque tengo una tos de perro, bueno perra, y tu? ¿como estas? espero que ya estes mejor, un beso y fuera los virussssssss¡¡¡¡

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madanela dice

Las roquillas están genial, que pena que no tengan un baño de azúcar por fuera. Tú sabes como se hace?

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luisa67176 dice

SI CREO LO QUE PIENSO, SOLO TENDRAS QUE REBOZARLA CON AZÚCAR GLASS, ES MAS FINITO Y SE ADHIERE MEJOR A LAS ROSQUILLAS, SI NO ES ESTO QUE TE DIGO, PUES ME LO EXPLICAS MEJOR, UN SALUDO

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carmennoa dice

Además, recién fritas se pasan por azúcar y, como están calientes y soltando azúcar, se adhieren mejor. Bs

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madanela dice

Estoy de acuerdo contigo con el azucar glass están muy buenas , pero yo me refería a un baño de azúcar , es decir , almibar de azúcar que se les hecha a las rosquillas cuando este está caliente una vez que se enfría el almibar queda pegado a la rosquilla y duro, esto hace que la rosquilla no se seque tan pronto y se conserve mas tiempo

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carmennoa dice

Anda, pues yo eso no lo sabía. Con almíbar!!! tienen que estar geniales. Bss y gracias por la información.

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luisa67176 dice

pues me dejas de piedra, siempre se aprende algo nuevo, gracias, la próxima vez las haré así y te contaré. un saludo

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madanela dice

Muchas gracias a todos, espero que os guste. Saludos

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bellamika dice

Qué pinta tienen de estar más blanditas!!!! Ay, quién pillara una ahora...o después¡¡¡¡ Bss

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luisa67176 dice

PUES SI QUE SALIERON BLANDITAS, PERO QUEDAR NO QUEDÓ NADA, JAJAJAJA UN BESOTE GUAPA

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more58terraes dice

Que buena pinta Luisa , apunto tú receta , bss

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luisa67176 dice

Gracias more58, espero que te salgan muy bien un besote grandote

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gemitos dice

Hola, ¿si no tienes anís de licor se puede hacer con anises secos o con otra cosilla??

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aldajamar dice

¡Hola! ¿A las rosquillas no se le echa elevadura?

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harita dice

La verdad que en mi casa han tenido un éxito tremendo. Están superbuenas. Enhorabuena y gracias por poner esta receta tan estupenda.

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