Receta de Roscon sabroso de chocolate

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Preparación paso a paso

Paso 1

Introducir los huevos y el azucar en un bol y batirlos con unas barillas electricas hasta que esten espumosos y blanquecinos, agregarles el aceite de girasol, el el yogur, la piel rallada de naranja, el azucar avainillado, una pizca de sal y el cacao en polvo, mezclar bien

Paso 2

Incorporar la harina mezclada con la levadura con un tamizador, mezclar hasta que este bien integrada, verter la masa en un molde de corona, previamente untado con mantequilla y enharinado, cocerlo en el horno precalentado a 180ºc, durante unos 20 minutos

Paso 3

Retirarlo y dejarlo entibiar, dersmoldarlo sobre una fuente, espolvorear la superficie con azucar glas al gusto y servir cortado en porciones regulares

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toñi36 dice

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hola catalonia, me ha quedado muy rico este pastel, en vez de utilizar harina de trigo le puse harina bizcochona, y ha quedado muy bien, gracias por tu receta, con lo que me gustaa mi el chocolate!!!

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toñi2006 dice

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Aquí está la otra toñi !!!!!yo veo chocolate y ahí voy, muy rica tu receta catalonia.

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lolines dice

un roscón delicioso

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catalonia dice

graciaaaaas a todas guuuuuuuuuuuuuapaaaaaaaaas

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carmennoa dice

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Ayyy!!! Me pierde esto!!!

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