Receta de Rompope

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Preparación paso a paso

Paso 1

Las almendras remojadas y peladas se licuan con las yemas de huevo, la leche evaporada y la leche de vaca. Todos estos ingredientes se ponen al fuego con la raja de canela, moviendo constantemente. Al brotar el hervor se retira del fuego y se sigue moviendo. Se deja enfriar un poco y se le añade la copa de licor. Se embotella y se refrigera. CONSUMIR EN UN MES.

Paso 2

Es una bebida digestiva típica de Michoacàn. Servir en copas pequeñas acompañado por pan de pasas.

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carmennoa dice

Qué delicia, Olechka!!! Una vez más me has deleitado (valga la redundancia) con una de tus recetas. Creo que es muy fácil, muy asequible y muy original. Me alegra verte de nuevo (ya te lo dije el otro día) y más publicando recetas. Un beso.

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olechka dice

Me alegro que te gusten mis recetas!!! te envio muchos besitos linda!!

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carmennoa dice

Otro para ti, guapa.

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