Mezclar la miga con la leche, los huevos, la carne, el perejil, el ajo y las escalonias, todo picado. Salpimentar y mezclar. Extender la mezcla formando un rectángulo. Cubrirlo con el queso en lonchas y poner las salchichas encima. Enrollarlo y pasarlo por pan rallado.
Dorar en una sartén y pasarlo a una fuente de horno, regarlo con el vino y hornear 45 minutos a 200 grados. Retirarlo, añadir el Caldo de Carne Gallina Blanca a la fuente. Dejar que hierva un momento y colar la salsa. Acompañado con verduras a la plancha o cocidas esta muy bueno.
Receta de Patatas con salchichasPor gallinablanca Ingredientes: 1 kg. de patatas, 400 gr. de salchichas, 1 bote de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 1 diente de ajo, 1 litro de caldo de pollo gallina blanca, aceite de oliva, cebollino picado Palabras Clave: Regional, Verduras, legumbres, patatas, salchichas, primer plato, cazuela
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto andresodc74 dice 21/07/2010 De rollo nada, es muy divertido!!! jajajaja!!!! bellamika dice 03/05/2011 Creo que no me puedo imaginar lo rico que está esto¡¡¡ Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.