Aplanar bien los filetes de pollo y poner en cada uno de ellos una loncha de jamón y una de queso, enrrollar y cojer con un palillo, enharinar y freir vuelta y vuelta y reservar. En la misma sartén sofreir el tomate, junto con la cebolla y ajos, cuando estén listos poner en el vaso del minipimer y triturarlo con el pimiento piquillo.
En una cazuela, poner el sofrito triturado junto con el vino un poco de agua, una pastilla de Avecrem Caldo de Pollo y las pechugas, dejar cocer al chup chup, durante 20 minutos y servir. Acompañar con una montañita de arroz hervido.
Receta de Rollitos de terneraPor gallinablanca Ingredientes: 8 escalopes de ternera muy finas, 4 lonchas de queso , 4 lonchas de jamón de york, 2 manzanas, 1 vasito de vino blanco, 1 bote de cebolla frita, mantequilla, aceite, 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal Palabras Clave: ternera, segundo plato, rollitos, carnes, cazuela, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 15/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Qué cosa más buena, Lolines! Enhorabuena!Bss lolines dice 25/11/2010 es muy divertida esta receta Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 15/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Qué cosa más buena, Lolines! Enhorabuena!Bss