Preparamos dos filetes de pollo muy finos, los salamos y colocamos en cada uno una loncha de queso (el que queramos que se funda bien).
Salteamos unos champiñones muy bien picados con ajo, perejil y sal, les añadimos una loncha de lacón también en trocitos muy finos y cuando esté salteado, las espinacas cocidas y unos piñones y le damos un par de vueltas.
Ponemos la mezcla en los filetes y los enrollamos con cuidado, los fijamos con un palillo, y los ponemos en una fuente de horno, pintados con una pizca de aceite de oliva, durante unos 15-20 minutos.
Mientras, preparamos Mi Salsa Bechamel, más bien espera y partimos el puerro en trozos pequeñísimos. Sacamos la fuente con los rollitos, los napamos con la bechamel y ponemos el puerro encima. Los metemos de nuevo unos 5 minutos para gratinar.
Receta de Rollitos de terneraPor gallinablanca Ingredientes: 8 escalopes de ternera muy finas, 4 lonchas de queso , 4 lonchas de jamón de york, 2 manzanas, 1 vasito de vino blanco, 1 bote de cebolla frita, mantequilla, aceite, 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal Palabras Clave: ternera, segundo plato, rollitos, carnes, cazuela, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 28/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Esta recetita tiene que estar de lujo. Llevaba varios días sin verte por aquí, Paz. Un beso. lolines dice 28/11/2010 PUNK Y VAYA PINTA!!!!!!!!!!!!!!!! paz51186 dice 28/11/2010 Pues si carmen he estado liada con una oposicion pero ya vuelvo a mis creaciones culinarias jeje. Espero que os gusten!! Un beso carmennoa dice 30/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Vale, guapa, bienvenida de nuevo!! Y qué tal la oposición, fue bien? Espero que sí. Un besito. mad66 dice 23/12/2010 MUY BONITO, SI SEÑOR luisa67176 dice 30/12/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto HOLA PAZ QUE RICOS, ESPERO QUE NO ME PINCHEN JAJAJAJA, UN BESO GUAPA Y ESPERO QUE ESTES MAS POR AQUÍ. pichi dice 14/03/2011 origuinal y rika pilar blandino dice 23/03/2011 Qué original! Me gusta!! molero dice 29/03/2011 Originales y buenisimos bellamika dice 06/04/2011 Qué buena presentación....y tienen que estar muy ricos....Bsos pasean2 dice 09/05/2011 ¡Qué originales! fanyny dice 26/06/2011 muy ricos,los voy hacer,a mi que me gusta probar cosas nuevas pues mas aun y estos tienen que estar de muerte.besosssssss y encantada de conocerte fanyny. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 28/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Esta recetita tiene que estar de lujo. Llevaba varios días sin verte por aquí, Paz. Un beso.
paz51186 dice 28/11/2010 Pues si carmen he estado liada con una oposicion pero ya vuelvo a mis creaciones culinarias jeje. Espero que os gusten!! Un beso
carmennoa dice 30/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Vale, guapa, bienvenida de nuevo!! Y qué tal la oposición, fue bien? Espero que sí. Un besito.
luisa67176 dice 30/12/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto HOLA PAZ QUE RICOS, ESPERO QUE NO ME PINCHEN JAJAJAJA, UN BESO GUAPA Y ESPERO QUE ESTES MAS POR AQUÍ.
fanyny dice 26/06/2011 muy ricos,los voy hacer,a mi que me gusta probar cosas nuevas pues mas aun y estos tienen que estar de muerte.besosssssss y encantada de conocerte fanyny.